Nghêu trắng nửa vỏ

Thịt nghêu có kết cấu mềm, hơi dai khi cắn. Nghêu có tác dụng tuyệt vời với nhiều hương vị khác nhau, nấu hấp, luộc, nấu canh hoặc trộn với các loại rau củ khác.