Ngày 29/12/2025, tại hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra năm 2025 tổ chức ở thành phố Cần Thơ, Hiệp hội Cá tra Việt Nam cho biết giá cá tra giống đang tăng cao ở mức kỷ lục do nguồn cung khan hiếm.
Giá cá tra giống tăng 210–220%
Báo cáo của Hiệp hội Cá tra Việt Nam dịp cuối năm đang “xảy ra tình trạng sốt giá cá giống loại 30 con/kg tăng lên mức 55.000 – 58.000 đồng/kg (so với 25.000 – 28.000 đồng/kg đầu năm) do nguồn cung khan hiếm”. Như vậy, giá cá tra giống cuối năm đã tăng gấp 210–220% so với đầu năm.
Trong lúc cá nguyên liệu cuối năm 2025 “có xu hướng giảm, loại trên 1kg/con chỉ còn khoảng 19.500 – 19.700 đồng/kg”.
Sản lượng cá tra năm 2025 ước đạt khoảng 1,65 triệu tấn, duy trì ổn định hoặc giảm nhẹ so với năm 2024 do nguồn cung thắt chặt trong nửa cuối năm. Còn kim ngạch xuất khẩu cá tra đến hết tháng 11/2025 đã chính thức vượt mốc 2 tỷ USD, tăng khoảng 9% so với cùng kỳ năm 2024. Dự báo cả năm có thể đạt hơn 2,1 tỷ USD.
Theo Hiệp hội, nghề nuôi cá tra tại khu vực ĐBSCL hiện vẫn được duy trì ổn định và phát triển trước những thách thức liên quan đến ô nhiễm môi trường, dịch bệnh và tác động của biến đổi khí hậu. Kết quả này có được nhờ việc tổ chức lại sản xuất và chủ động ứng dụng các tiến bộ khoa học – kỹ thuật vào quy trình nuôi, góp phần nâng cao năng suất và hiệu quả. Ngành cá tra đang từng bước tái cơ cấu theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, thay vì chỉ tập trung vào sản lượng.
Tuy nhiên, biến đổi khí hậu đã và đang làm gia tăng dịch bệnh, suy giảm chất lượng nguồn nước (đặc biệt tại các tỉnh đầu nguồn do mực nước thấp và các tỉnh ven biển chịu ảnh hưởng xâm nhập mặn). Điều này khiến nhu cầu sử dụng thuốc phòng trị bệnh tăng, tỷ lệ sống của cá giảm, kéo theo chi phí thuốc và thức ăn tăng cao. Trong bối cảnh giá cá giống và chi phí sản xuất tăng mạnh nhưng giá cá nguyên liệu lại giảm, nhiều hộ nuôi e ngại thả giống, dẫn đến diện tích nuôi cá tra sụt giảm so với cùng kỳ.
Trước đây, giá thành sản xuất cá tra chỉ khoảng 1 USD/kg, nhưng hiện nay đã tăng lên mức 1,2–1,3 USD/kg, cao hơn cả cá Alaska Pollock. Sức cạnh tranh của cá tra Việt Nam vì vậy đang suy giảm khi các sản phẩm cùng phân khúc trên thị trường có giá thành ngày càng thấp. Người nuôi cá tra đang phải đối mặt với nhiều khó khăn.
Kiến nghị nâng cao chất lượng cá giống
Mặc dù giá cá tra giống đang tăng lên mức kỷ lục, Hiệp hội Cá tra Việt Nam cho rằng chất lượng con giống – mắt xích then chốt trong chuỗi giá trị ngành cá tra tại ĐBSCL – vẫn còn nhiều hạn chế. Thực trạng này đặt ra yêu cầu cần có sự nâng cấp đồng bộ và toàn diện, đặc biệt trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng đòi hỏi cao, yêu cầu tất cả các khâu trong chuỗi sản xuất phải được chuẩn hóa nghiêm ngặt.
Chất lượng cá giống chưa đảm bảo dẫn đến tỷ lệ sống thấp. Cùng với diễn biến thời tiết ngày càng bất thường, cá dễ phát sinh dịch bệnh không còn theo quy luật mùa vụ như trước, gây rủi ro lớn cho người nuôi.
Trước tình hình đó, Hiệp hội kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo các cơ quan chuyên môn, trong đó có Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, phối hợp với các Sở NN&MT địa phương triển khai các giải pháp cụ thể, đồng thời bố trí đủ nguồn lực nhằm đảm bảo sản xuất con giống đạt chuẩn cho chuỗi cung ứng cá tra của vùng ĐBSCL. Các đề án về sản xuất giống cá tra ba cấp (từ con giống, cá hương đến cá giống thương phẩm) cần tiếp tục được thực hiện đồng bộ.
Bên cạnh đó, công tác quy hoạch quản lý cần bám sát nhu cầu thực tế, hướng tới hình thành các vùng sản xuất cá tra giống tập trung. Việc tăng cường truy xuất nguồn gốc phục vụ xuất khẩu, tiếp tục duy trì và áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế như Global GAP, ASC… trong khâu ương dưỡng giống và nuôi cá tra thâm canh là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, gắn liền với bảo vệ môi trường và an toàn dịch bệnh.
Nguồn: Thủy sản Việt Nam